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製品情報

クリーントンネル CTN TUNNEL FREEZER

連続式・パネル式

セパレート式クリーントンネル SWSJ TUNNEL FREEZER

連続式・タンク式・SJ・メッシュ・プラ

無菌化に挑戦!クラス1000のフリーザー庫内環境を実現します。

クーラー、送風機を設置する部分と商品通過部分をセパレートとしHEPAフィルターにてクラス1000の冷風で商品を冷却させます。常にフィルターを通過させた空気を庫内に流入させフリーザー内部を陽圧化しコンベア開口部からの空気流入をゼロとします。またSWSJ型ではデシカント除湿対応可能となり、従来のクリーントンネルでは不可能であった庫内のマイナス温度運転が出来る様進化しています。

対応食品例

  • エクレアエクレア
  • コーヒーゼリーコーヒーゼリー
  • プリンプリン
  • 焼プリン焼プリン

導入事例(掲載許可をいただいた一部企業様)

オハヨー乳業株式会社 様
納入機種 クリーントンネル
納入地域 茨城県
対象商品 洋生菓子

素材の良さを活かした上質なおいしさ。
確かな品質と安心感をお届けするオハヨー乳業様の焼きプリンラインに弊社のクリーントンネルを納入させて頂いております。オハヨー乳業様の安心へのこだわりにクリーントンネルの技術でお応えしております。

トーラク株式会社 様
納入機種 クリーントンネル
納入地域 兵庫県
対象商品 洋菓子

洋菓子に深い関わりを持つ神戸の街のおいしい夢を伝えたい、トーラク様はこだわりと思い入れを込め、デザートを全国へ配送されております。 全国へ配送するには高いレベルの品質管理が必要とされ、それに弊社はクリーントンネルの技術でお応えしております。

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